{"version":"1.0","provider_name":"Szani Vil\u00e1ga","provider_url":"https:\/\/szanivilaga.cafeblog.hu","author_name":"Szani","author_url":"https:\/\/szanivilaga.cafeblog.hu\/author\/szani\/","title":"Cukkini f\u0151zel\u00e9k friss kaporral","html":"\"K\u00e9p<\/a>\r\n\r\nB\u00e1r cukkini m\u00e9g nem terem a kertbe, az\u00e9rt a kapor m\u00e1r sz\u00e9pen n\u00f6v\u00e9snek indult.\r\n\r\nAhogy f\u00f6ld m\u0171vel\u00e9s k\u00f6zben hozz\u00e1 \u00e9rnek a kerti szersz\u00e1mok,\r\n\r\nszinte ontja a finom illatot mag\u00e1b\u00f3l.\r\n\r\n\u00cdgy gyakorlatilag a kapor miatt k\u00edv\u00e1ntam meg a f\u0151zel\u00e9ket.\r\n\r\nEredetileg a tavalyr\u00f3l fagyasztott t\u00f6kb\u0151l akartam k\u00e9sz\u00edteni\u00a0de eszembe jutott,\r\n\r\nhogy cukkinit is tettem el s\u00fctinek \u00e9s f\u0151zel\u00e9knek is. :)\r\n\r\nGyorsan megvan \u00e9s olyan de olyan finom!\r\n\r\nAhogy a t\u00f6kf\u0151zel\u00e9kn\u00e9l, \u00fagy enn\u00e9l is ker\u00fclt bele k\u00e9t plusz hozz\u00e1val\u00f3,\r\n\r\namit\u0151l szerintem sokkal finomabb lesz! ;)\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k:\r\n\r\n1 \u00a0nagyobb cukkini\r\n\r\n1\/2 l tej\r\n\r\n1 kicsi paradicsom\r\n\r\n1 szelet paprika\r\n\r\ns\u00f3\r\n\r\negy kis csokor kapor\r\n\r\nf\u00e9l doboz tejf\u00f6l\r\n\r\nr\u00e1nt\u00e1s:\r\n\r\n1 kisebb hagyma, vagy 1 k\u00f6zepes fele\r\n\r\nliszt, olaj\r\n\r\n1 mk. pirospaprika(elhagyhat\u00f3, feh\u00e9ren is szoktam k\u00e9sz\u00edteni)\r\n\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:\r\n\r\nA hagym\u00e1t apr\u00f3ra v\u00e1gjuk. Egy l\u00e1basba tessz\u00fck, majd adunk hozz\u00e1 n\u00e9mi olajat \u00e9s annyi lisztet,\r\n\r\nhogy egy k\u00f6zepes s\u0171r\u0171s\u00e9g\u0171 r\u00e1nt\u00e1s k\u00e9sz\u00fclj\u00f6n.\r\n\r\nAmikor m\u00e1r sz\u00e9p aranybarna, f\u00e9lreh\u00fazzuk, kev\u00e9s pirospaprik\u00e1val megsz\u00f3rjuk, hozz\u00e1keverj\u00fck a tejet, majd a\r\n\r\nfagyasztott vagy friss \u00e9s\u00a0el\u0151z\u0151leg legyalult, kinyomkodott cukkinit is beletessz\u00fck.\r\n\r\nA kaprot kicsit felapr\u00f3zzuk, \u00e9s az is mehet a f\u0151zel\u00e9kbe a paradicsommal \u00e9s a paprik\u00e1val egy\u00fctt.\r\n\r\nK\u00e9szre f\u0151zz\u00fck, majd miel\u0151tt elz\u00e1rn\u00e1nk hozz\u00e1keverj\u00fck a tejf\u00f6lt.\r\n\r\nMelegen t\u00e1laljuk, felt\u00e9tk\u00e9nt s\u00fcthet\u00fcnk r\u00e1 t\u00fck\u00f6rtoj\u00e1st, virslit vagy s\u00fcltekkel is k\u00edn\u00e1lhatjuk.\r\n\r\nH\u00e9tv\u00e9g\u00e9r\u0151l megmaradt p\u00f6rk\u00f6ltek felsz\u00e1mol\u00e1s\u00e1hoz, kifejezetten alkalmas \u00e9s egy\u00fctt Isteni! ;)","type":"rich"}