1.0Szani Világahttps://szanivilaga.cafeblog.huSzanihttps://szanivilaga.cafeblog.hu/author/szani/<a href="https://szanivilaga.cafeblog.hu/files/2014/05/máj.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-298" alt="máj" src="https://szanivilaga.cafeblog.hu/files/2014/05/máj.jpg" width="580" height="326" /></a>                   <strong>Hozzávalók:</strong> 1/2 kg csirke  máj olívaolaj só, bors   <strong>Elkészítés:</strong> A májakat egyben hagyjuk, mossuk és lecsepegtetjük a felesleges nedvességet. Így , natúr süsük  ki a forró  olajban. Akkor sózzuk, ha szépen megsült, így nem lesz kemény. A végén borsozzuk. Friss kenyérrel vagy ízlésünknek megfelelő körettel tálaljuk.                      rich